2023年下半年第十八周学生营养菜谱
| 餐次 | 周一 | 重量（g） | 周二 | 重量（g） | 周三 | 重量（g） | 周四 | 重量（g） | 周五 | 重量（g） | |||||||||
| 午餐 | 白米饭 | 粳米 | 100 | 白米饭 | 粳米 | 100 | 白米饭 | 粳米 | 100 | 白米饭 | 粳米 | 100 | 香肠菜饭 | 粳米 | 100 | ||||
| 虾仁炖肉饼 | 河虾仁 | 40 | 香肠 | 10 | |||||||||||||||
| 瘦肉酱 | 40 | 黑椒牛仔骨 | 牛仔骨 | 100 | 酱香仔排 | 仔排 | 100 | 清炒河虾仁 | 河虾仁 | 100 | 大青菜 | 20 | |||||||
| 胡萝卜西蓝花炒鸭胗 | 鸭胗 | 40 | 洋葱 | 10 | 西芹玉米虾仁 | 西芹 | 15 | 黑椒猪排 | 黑椒猪排 | 100 | |||||||||
| 西蓝花 | 15 | 青椒 | 10 | 玉米粒 | 10 | 板栗新鹅块 | 板栗 | 20 | |||||||||||
| 胡萝卜 | 15 | 红椒 | 10 | 青虾仁 | 50 | 新鹅 | 80 | 酱爆鱿鱼须 | 洋葱 | 10 | |||||||||
| 酸汤肥牛卷 | 肥牛卷 | 65 | 三丝蹄筋 | 方腿 | 15 | 胡萝卜 | 10 | 蒸蛋饺 | 蛋饺 | 60 | 青椒 | 10 | |||||||
| 金针菇 | 15 | 胡萝卜 | 15 | 雪菜冬笋炒蛋 | 雪菜 | 15 | 红椒 | 10 | |||||||||||
| 番茄 | 15 | 蹄筋 | 50 | 冬笋 | 50 | 干锅花菜 | 花菜 | 80 | 鱿鱼须 | 60 | |||||||||
| 香菇青菜 | 香菇 | 15 | 虎皮鹌鹑蛋 | 鹌鹑蛋 | 65 | 鸡蛋 | 20 | 水芹香干 | 水芹 | 70 | |||||||||
| 青菜 | 65 | 炒金花菜 | 金花菜 | 80 | 蒜泥茼蒿 | 茼蒿 | 80 | 蘑菇豆腐肉丝汤 | 蘑菇 | 10 | 香干 | 20 | |||||||
| 牛肉粉丝汤 | 牛肉 | 15 | 小排玉米汤 | 小排 | 25 | 萝卜肉丝汤 | 白萝卜 | 20 | 豆腐 | 10 | 冬瓜草鸡汤 | 冬瓜 | 20 | ||||||
| 粉丝 | 15 | 玉米 | 40 | 肉丝 | 20 | 肉丝 | 10 | 草鸡 | 20 | ||||||||||
| 午点 | 芦柑100克 | 酸奶100克 | 香蕉100克 | 酸奶100克 | 小苹果100克 | ||||||||||||||
终审：马长云
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